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★商品名:天喜牌海立美V型  產(chǎn)品名稱:海立美牌復配穩(wěn)定增稠劑2 型號:HLM-V  本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方,并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的各類食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外)既不會超標也不會超量。
★配料表:
聚丙烯酸鈉、檸檬酸鈉、黃原膠、D-異抗壞血酸鈉。
★應(yīng)用范圍:
各類食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外)

★功能作用:〔海立美V型〕用于烤冷面、辣條、速凍帶魚、速凍小黃魚、速凍大蝦、速凍蟹鉗、速凍扇貝柱、速凍魷魚、速凍黑魚片速凍蝦仁等各類冷凍水產(chǎn)品、冷凍掛漿水產(chǎn)制品,起到增稠、保水、掛漿、酸度調(diào)節(jié)、抗氧化等作用。
〔海立美V型〕比較適合冷凍“無磷”(不加磷酸鹽 )水產(chǎn)品以及面糊、裹粉、沙拉醬、肉醬、蔬菜醬、果醬、果糕、蘑菇醬、裹粉、煎炸粉、糯米湯圓、粉圓、豆沙、棗泥、水果餡、糕點、單餅、魚肉灌腸等各類食品。
〔海立美V型〕適合一下所有冷凍水產(chǎn)品噴涂掛漿:
1、凍海水魚類
凍大黃魚、凍小黃魚、凍黃姑魚、凍白姑魚、凍帶魚、凍鯧魚、凍鲅魚、凍鮐魚、凍鱸魚、凍藍圓鲹、凍石斑魚、凍鰳魚、凍海鰻、凍河鲀、凍比目魚、凍鲆魚、凍沙丁魚、凍馬面鲀、凍魚塊、凍魚片、其他凍海水魚類。
2、凍海水蝦類
凍對蝦、凍去頭對蝦、凍鷹爪蝦、凍蝦仁、凍龍蝦、其他凍海水蝦類。
3、凍海水貝類
凍扇貝柱、凍赤貝肉、凍貽貝肉、凍貽貝肉、凍雜色蛤肉、凍蟶肉、凍文蛤肉、凍海螺肉、凍牡蠣肉、其他凍海水貝類。
4、其他冷凍海產(chǎn)品
凍梭子蟹、凍魷魚、凍墨魚、凍墨魚片。
5、凍淡水魚類
凍銀魚、凍青魚、凍草魚、凍鰱魚、凍鳙魚、凍鯉魚、凍鯪魚、凍鮭魚、凍鰣魚、凍鱖魚、凍泥鰍、凍鱔魚片、凍黑魚片、其他凍淡水魚類。
6、凍淡水蝦類
凍淡水蝦、凍淡水蝦仁。

★最大使用量:
按生產(chǎn)需要適量添加。

★使用方法:1.將本品加入食品原料中;2.將本品與輔料混合使用。
★溫馨提示:
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應(yīng)做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應(yīng)用。
 
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★應(yīng)用資料:
(本技術(shù)資料僅供購買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業(yè)目的!)
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