★商品名:天喜牌倍田19型 產(chǎn)品名稱:倍田牌復(fù)配甜味劑19
型號:BT-19
本品按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的冷凍飲品(03.04食用冰除外)
(食品分類號:03.0)、冷凍水果 (食品分類號:04.01.02.01)、水果干類
(食品分類號:04.01.02.02)、醋、油或鹽漬水果(食品分類號:04.01.02.03)、水果罐頭 (食品分類號:04.01.02.04)、果醬
(食品分類號:04.01.02.05)、果泥(食品分類號:04.01.02.06)、除04.01.02.05外的果醬(如印度酸辣醬)
(食品分類號:04.01.02.07)、蜜餞涼果(食品分類號:04.01.02.08)、裝飾性果蔬(食品分類號:04.01.02.09)、水果甜品,包括果味液體甜品(食品分類號:04.01.02.10
)、發(fā)酵的水果制品(食品分類號:04.01.02.11)、煮熟的或油炸的水果(食品分類號:04.01.02.12)、可可 制 品、巧 克 力 和 巧 克 力 制
品 (包括代可可 脂 巧 克 力 及 制 品)以及糖果(食品分類號:05.02糖果除外)(食品分類號:05.0)、即食谷物,包括碾軋燕麥(片)
(食品分類號:06.06)、焙烤食品(食品分類號:07.0)、焙烤食品餡料及其表面用掛漿(食品分類號:07.04)、其他蛋制品(食品分類號:10.04)、餐桌甜味料(食品分類號:11.04)、調(diào)味糖漿(食品分類號:11.05)、復(fù)合調(diào)味料(食品分類號:12.10)、果凍(食品分類號:16.01)既不會超標(biāo)也不會超量。
★配料表:赤蘚糖醇、木糖醇、紐甜、麥芽糊精。
★應(yīng)用范圍:冷凍飲品(03.04食用冰除外)
(食品分類號:03.0)、冷凍水果 (食品分類號:04.01.02.01)、水果干類
(食品分類號:04.01.02.02)、醋、油或鹽漬水果(食品分類號:04.01.02.03)、水果罐頭 (食品分類號:04.01.02.04)、果醬
(食品分類號:04.01.02.05)、果泥(食品分類號:04.01.02.06)、除04.01.02.05外的果醬(如印度酸辣醬)
(食品分類號:04.01.02.07)、蜜餞涼果(食品分類號:04.01.02.08)、裝飾性果蔬(食品分類號:04.01.02.09)、水果甜品,包括果味液體甜品(食品分類號:04.01.02.10
)、發(fā)酵的水果制品(食品分類號:04.01.02.11)、煮熟的或油炸的水果(食品分類號:04.01.02.12)、可可 制 品、巧 克 力 和 巧 克 力 制
品 (包括代可可 脂 巧 克 力 及 制 品)以及糖果(食品分類號:05.02糖果除外)(食品分類號:05.0)、即食谷物,包括碾軋燕麥(片)
(食品分類號:06.06)、焙烤食品(食品分類號:07.0)、焙烤食品餡料及其表面用掛漿(食品分類號:07.04)、其他蛋制品(食品分類號:10.04)、餐桌甜味料(食品分類號:11.04)、調(diào)味糖漿(食品分類號:11.05)、復(fù)合調(diào)味料(食品分類號:12.10)、果凍(食品分類號:16.01)。
★功能作用:
本品用于冰淇淋、青梅干、香蕉干、黃桃罐頭、果醬、枇杷糕、蜜餞涼果、水果甜品、糖果、水果餡、面包、月餅、餐桌甜味料、調(diào)味糖漿、西紅柿醬、果凍、甘草金桔等食品,起到增加甜味、改善醇厚感等作用。本品適用于:冷凍飲品(03.04食用冰除外)
、冷凍水果、水果干類
、醋、油或鹽漬水果、水果罐頭、果醬、果泥、除04.01.02.05外的果醬(如印度酸辣醬)、蜜餞涼果、裝飾性果蔬、水果甜品,包括果味液體甜品、發(fā)酵的水果制品、煮熟的或油炸的水果、可可
制 品、巧克力和巧克力制品 (包括代可可脂巧克力及制
品)以及糖果(食品分類號:05.02糖果除外)、即食谷物,包括碾軋燕麥(片)、焙烤食品、焙烤食品餡料及其表面用掛漿、其他蛋制品、餐桌甜味料、調(diào)味糖漿、復(fù)合調(diào)味料、果凍。
★最大使用量:5g/kg(以成品計算)。
★使用方法:1.將本品加入食品原料中;2.將本品與輔料混合使用。
★溫馨提示:理論計算5克本品甜度約相當(dāng)于480克白糖甜度,實際甜度以產(chǎn)品實物測量為準(zhǔn)。
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應(yīng)做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應(yīng)用。
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